進(jìn)入春季,西寧旅游業(yè)漸漸活躍起來(lái),與此同時(shí),從業(yè)人員流動(dòng)大、管理人才稀缺等問(wèn)題也開(kāi)始困擾旅游業(yè)。企業(yè)如何更好地留住人才,漸漸成為企業(yè)春季納新的首要問(wèn)題。
導(dǎo)游就業(yè)容易 守業(yè)難
隨著西寧市旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游人才成了西寧市旅游發(fā)展的一個(gè)缺口,而在這一巨大缺口中最引人關(guān)注的,是旅行社對(duì)專業(yè)人員的渴望。
導(dǎo)游張帆,畢業(yè)后沒(méi)費(fèi)多少精力就找到了心儀的旅行社。夏季旅行社接團(tuán)較多,張帆一直沒(méi)閑著,她享受到了旅游帶給她的快樂(lè)。但這種情況只維持到10月下旬,西寧市能夠保證導(dǎo)游一年都可以帶團(tuán)的旅行社有限,有些旅行社在夏季招工時(shí)并沒(méi)有簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議,這樣一來(lái),隨著西寧旅游漸入淡季,部分旅行社紛紛選擇歇業(yè),很多像張帆一樣的導(dǎo)游在冬季來(lái)臨之前“失業(yè)”了。導(dǎo)游成了流動(dòng)性較大的職業(yè),大部分專業(yè)導(dǎo)游不得不在旅游淡季另謀出路。
酒店管理人才可遇不可求
除了旅行社,酒店和賓館也面臨同樣難題。近日,記者走訪了多家賓館、酒店,這里的服務(wù)員平均待遇都在千元以上,甚至有些星級(jí)酒店的服務(wù)員每月可以拿三千多元的工資,但就算是這樣高的待遇,酒店卻很難聘到優(yōu)秀人才。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,酒店、賓館對(duì)人才的需求逐年增加。只是現(xiàn)在西寧旅游業(yè)本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的人員。他們大多是從基層做起,積累經(jīng)驗(yàn)后上升到管理層的,普遍存在專業(yè)知識(shí)不夠全面的問(wèn)題。因此,有一定經(jīng)驗(yàn)的旅游相關(guān)專業(yè)的本科畢業(yè)生相當(dāng)受酒店歡迎。但當(dāng)下,能腳踏實(shí)地從基層做起,等有了經(jīng)驗(yàn)后再謀發(fā)展的本科畢業(yè)生十分少見(jiàn)。
除了專業(yè)素養(yǎng)不夠,工作不穩(wěn)定等因素外,西寧市旅游業(yè)人才稀缺最主要的原因還在于人們的觀念。
旅游業(yè)需要沖破思維淡季
人們對(duì)服務(wù)員這一職業(yè)心存偏見(jiàn),對(duì)旅游季節(jié)也存在著認(rèn)識(shí)誤區(qū)!拔鲗幾蠲赖募竟(jié)是夏季!边@是大部分人對(duì)西寧旅游季節(jié)的認(rèn)識(shí)。青海省國(guó)家級(jí)星級(jí)酒店評(píng)定委員王忠說(shuō):“旅游業(yè)沒(méi)有淡季,是人們的認(rèn)識(shí)有誤區(qū)!蔽鲗幨幸延胁簧俾眯猩缭诙疽揽砍鋈刖陈糜、春節(jié)來(lái)青海過(guò)年等項(xiàng)目的開(kāi)展摸索出了適合自己的冬季經(jīng)營(yíng)模式。旅行社也可以借鑒并發(fā)展一些冬季賞雪山、徒步領(lǐng)略青海湖的冰凍世界等項(xiàng)目,來(lái)開(kāi)拓自己的旅游市場(chǎng)。
王忠說(shuō),西寧旅游業(yè)還需要專業(yè)的管理人才。真正的旅游管理者必須具備豐富的專業(yè)知識(shí),而現(xiàn)在青海省各大學(xué)里還沒(méi)有設(shè)立培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才的學(xué)院!艾F(xiàn)在省內(nèi)高校雖說(shuō)開(kāi)設(shè)了旅游系,可大部分專業(yè)還是與公共管理專業(yè)設(shè)置在一起,學(xué)習(xí)旅游專業(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì)太少!
留住人才,最關(guān)鍵的還要看員工的工作環(huán)境。這一方面,青海賓館算是佼佼者,賓館內(nèi)現(xiàn)已專門為員工修建了食堂,每天中午為員工提供六菜一湯!拔鲗幨薪o員工修建食堂的酒店一共不超過(guò)10家。吸納人才固然重要,但對(duì)于員工生活方面的照顧也是不能忽視的,人性化管理是留住人才的根本。”王忠說(shuō)。(作者:馬蓉) |