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青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責任公司成立于2003年8月，主營業(yè)務為奶牛養(yǎng)殖、產品研發(fā)、加工銷售乳制品及酪蛋白食品添加劑，是目前青海省內專業(yè)研發(fā)牦牛乳酪蛋白系列食品添加劑的省級重點農牧業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)及省級重點扶貧產業(yè)化龍頭企業(yè)。公司“青海湖”商標為“青海省著名商標”。公司下設生產部、質量技術管理部、財務部、綜合管理辦、銷售部等機構。公司現有員工350人，注冊資金3200萬元，資產總額達5154.57萬元，年創(chuàng)產值8700萬元，年銷售收入8205.58萬元，年實現利稅1368.26萬元。企業(yè)擁有日處理液態(tài)奶300噸生產線和年加工生產酪蛋白系列產品5000噸生產線各兩套。主要產品有以牦牛奶和曲拉為原料的“青海湖”牌滅菌乳、酸奶、牦牛乳酪蛋白、牦牛乳酪蛋白酸鈉等產品。

公司自創(chuàng)建以來，依托青藏高原獨特的牦牛奶資源優(yōu)勢，從原料采集到生產銷售一系列過程中，均采用國內標準的GMP標準，確保產品質量和食品安全，在國家乳制品新標準出臺后，全省乳制品企業(yè)重新發(fā)證審查工作中，首家一次性通過審查獲證。企業(yè)嚴格按國家標準生產，在歷次國家乳產品質量抽檢中全部合格，乳制品先后通過ISO9001：2000國際質量體系認證和食品危害分析與關鍵點控制HACCP管理體系認證；酪蛋白食品添加劑通過ISO22000:2005國際食品安全管理體系質量認證。產品從原料收購、加工以及出廠銷售全過程進行安全監(jiān)管，實現了產品可追溯性，確保質量安全。

企業(yè)享有美譽省內外市場的“青海湖牌”乳制品自投放市場以來，以其奶源純凈無污染、營養(yǎng)價值高、品質優(yōu)良等特點，倍受消費者的青睞，先后被評為青海省消費者協(xié)會推薦產品、西寧市消費者推薦品牌、青海湖環(huán)湖賽指定產品、青海省旅游商品獎等榮譽稱號等。公司注冊的“青海湖”商標分別被認定為“海南州知名商標”和“青海省著名商標”。隨著本省環(huán)青海湖國際公路自行車賽等大型活動的舉辦，企業(yè)“青海湖”乳制品品牌的知名度日益擴大，市場不斷開拓，產品在本省及周邊省份市場占有率達40%，成為青海省第一乳制品品牌。特別是牦牛乳酪蛋白系列產品由于原料稀少、產地區(qū)域優(yōu)勢等因素，國內外市場前景非�？春�，廣泛用于輕工、食品加工及醫(yī)藥等行業(yè)。目前，在山東、廣東、南京、廈門、天津、云南、河南、浙江、新疆等地擁有酪蛋白酸鈉及干酪素重點客戶。

企業(yè)在與王府井百貨、北京華聯、北京西單、廣盛園華夏特產商城、歐尚、大潤發(fā)、新一佳、青百集團、寧食集團等著名連鎖超市建立合作供銷關系的同時，面向普通消費者與社區(qū)綜合超市等便利服務點建立合作供銷關系，擴大產品銷售范圍。同時，企業(yè)通過發(fā)展地區(qū)代理商和經銷商等多種方式開展產品營銷活動。先后在在南京、上海、廈門、西安、�？�、西藏、昆明、吉林等地發(fā)展了經銷商，使省外銷售網絡逐漸擴大到西北、華北、華東等地區(qū)，鋪市率逐步擴大，銷售網絡遍布21個省市，使銷售網絡更加完善。

  近年來，企業(yè)先后獲得全省“誠信服務先進單位”，“重合同守信用”“青海省3.15榮譽企業(yè)”、“青海省促進就業(yè)先進單位”、“首屆青海誠信獎-提名獎企業(yè)”及“青海省第六屆先進企業(yè)”等榮譽稱號，并被認定為“青海省省級農牧業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“青海省產業(yè)化扶貧龍頭企業(yè)”和“青海省科技型企業(yè)”。